Vizitatori online

Invisible

vineri, 3 septembrie 2010

Budinca de paste cu branza





Această budincă este foarte simplu de făcut, economică, gustoasă şi sănătoasă. Este soluţia ideală pentru o cină rapidă, caldă şi pe placul tuturor. Eu o gătesc destul de des iar copiii mei o adoră.
Avem nevoie de:
1. 250 g paste, de care dorim
2. 250 g branză sărată, mai moale (de vacă)
3. 4 ouă.
Procedăm astfel:
- fierbem pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj (cam 8-9 min.)
- dăm brânza pe răzătoare
- batem ouălele ca pentru omleta
- amestecam totul, adica pastele cu brânza şi ouălele
- ungem cu ulei un vas de 1l-2l şi îl tapetăm cu pesmet
- aşezăm în vasul tapetat compoziţia de paste cu brănză şi o dăm la cuptor la foc mediu, aproximativ 30-35 min.
Servim budinca caldă, pudrată cu zahăr sau nu (după preferinţe)!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu